Recetas

Magdalenas

El otro día fue el cumpleaños de Alba, ya tiene dos! Para celebrarlo, en la guardería preparamos unas magdalenas para que se las comieran ella con sus compañeros.

La receta la saqué del blog Velocidad Cuchara, en concreto la receta que usé es la de Magdalenas clásicas de Xavier Barriga. Yo preparé la masa y la dejamos enfriar en la nevera tal y como dice la receta. Del horneado se encargó Jorge…que le puso su “toque personal” añadiendo azúcar rallada sobre las magdalenas antes de meterlas al horno.

Y así quedaron:

magdalenas con thermomix
Las bolitas de anís de colores fueron otro toque extra.

Según nos dijeron en la guardería se lo pasaron muy bien y Alba se puso muy contenta al ver las magdalenas que habíamos preparado en casa.

Irene

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